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来源:罗甸县融媒体中心作者:史传鸿 班方智 张良静
清明时节,贵州省黔南州罗甸县群众采摘清明菜,和糯米一起放入锅中蒸,制成特色传统小吃“清明粑”,这种春季特有的时令美食备受青睐。
在罗甸县罗悃镇河西村,村民身着民族服饰上山采摘清明菜。
村民将洗净的清明菜切碎。
村民将切碎的清明菜和糯米一起放入锅中蒸。
村民准备加工蒸好的食材。(无人机照片)
村民正在制作清明粑。
品尝清明粑,每一口都是春天的味道。
四季更替,适时而食,在春季里品尝清明粑,是一种不错的选择。