一、项目背景：

　　我国是一个农业大国，农业是我国国民经济的基础，种植业是农业的一个重要组成部分，我国种植业与其他产业相比显得发展滞后，其中一个重要原因就是农业产业化经营滞后，在湖北竹溪县，农村还是以传统的方式开展种植业生产以及实现种植业的效益，没有走出一条“经济效益高，结构堤升快，技术创新强”的农业产业化道路。针对这一现状，我县抓住大力发展特色经济的机遇，充分利用全县优势资源山场发展葛根种植及综合加工产业，开发农副产品的综合利用深加工、精加工，提高农副产品的附加值。

　　二、项目内容：

　　葛根有着较高的药食两用价值，含有大量的淀粉、矿物质、氨基酸、维生素等营养成份，是理想的天然绿色食品。葛根还含有生理活性物质葛根黄酮，对冠心病、心绞痛、突发性耳聋、视网膜阻塞等有特异性作用，并有降血糖、降血脂、解酒毒、止血痢、利大小便的保健功能，预计在今后五年内，在我国，葛的种植面积将达1000万亩以上。随着科学研究的不断深入和对葛的高效综合利用不断发展，葛在未来10年内将成为我国第一大经济作物。

　　世界粮农组织等权威机构的专家们预测，葛根有望成为世界第六大粮食作物，10-15年内全球葛根需求量将达到1000-2000万吨/年，而葛制品的需求量将分别达到：葛根黄酮2-3万吨/年，葛粉20-30万吨/年，葛根保健品100万吨/年，葛根饮料100万吨/年。

　　三、投资估算：总投资5000万元

　　四、效益分析：

　　建成后年可获销售收入6100万元，利税1800万元，投资回收期3.2年（含建设期1年）。

　　五、合作方式：

　　合作、合作、独资

　　六、联系方式

　　联系单位：竹溪县招商局   竹溪县科技局

　　联 系 人：唐俊忠

　　联系电话：0719-2725986   0719—2726351

　　网    址：http://www.zxzsj.gov.cn/

　　邮    箱：zxzs2725986@126.com